Към Хрупкавото пиле може да сервирате салата с пармезан или

Към Хрупкавото пиле може да сервирате салата с пармезан или картофки уеджис. Да ви е сладко!

Необходими Продукти

● пилешко месо - 600 г
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● яйца - 1 бр.
● царевично брашно - 100 г
● корнфлейкс - 100 г
● черен пипер
● червен пипер
● риган
● босилек
● мащерка
● джинджифил
● чесън - на прахуляк
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Месото се измива и осолява. След което се нарязва на части.

Яйцето се разрушава с киселото мляко.

Парчетата пилешко се слагат в яйчената примес за към 20 минути. След което се вадят и се отцеждат за няколко минути, овалват се в царевичното брашно (предварително смесено с подправките) и се оставят да поседят по този начин за към 20 минути.

После още веднъж се потапят в яйчената примес, след което се овалват в корнфлейкс и отново престояват по този начин за към 20 минути.

Пържат се панираните пилешки парчета на сдържан огън в олио, в тиган до подготвеност.

Към Хрупкаво пиле може да сервирате салата с пармезан или картофки уеджис.

Да Ви е сладко!