Калориите от майонезата се неутрализират, когато я смесите с малко

Калориите от майонезата се обезвреждат, когато я смесите с малко какао и шоколад...в един по-добър свят

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 1 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● майонеза - 1/2 ч.ч.
● вода - 1/3 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 3 бр.
● брашно - 1 2/3 ч.ч.
● течен шоколад - 3 с.л. за декорация
● пудра захар - 30 г за поръсване

Начин на подготвяне

Разбърквам яйцата, прибавям захарта, разбърниквам до момента в който стане гъст крем, последователно и при непрестанно бъркане прибавям и останалите артикули.

Брашното отсявам с бакпулвера и ванилията и добавям, бъркайки с шпатула. Намазвам и набрашнявам форма за кекс.

Изсипвам сместа и пека в загряла фурна на 170 градуса за 20 мин, след което понижавам на 150 градуса и пека до суха съчка.

Охладеният кекс вадя и посипвам с пудра захар, с течния шоколад върша линии.