Каквото и да ви говорят - не сте ли опитвали

Каквото и да ви приказват - не сте ли опитвали агнешки кебапчета, все едно в никакъв случай не сте яли кебапчета

Необходими Продукти

● агнешко месо - 1 300 грама смляно за кайма
● сол - 20 - 30 грама или на усет
● черен пипер - 5 грама млян
● бахар - 1 грам

Начин на подготвяне

Агнешките кебапчета се подготвят напълно елементарно, като първо смесите каймата със солта.

След това към смляното месо прибавете бахара и черния пипер.

Така приготвената примес се оставя да престои към шест часа, с цел да може подправките хубаво да овкусят месото.

Кебапчетата се оформят благодарение на мокра забрадка.

Готовите кебапчета може да изпечете по желание на грил, скара или плам.