Пилешки крилца с грах и пресни картофки
Каквото и да опитваме, постоянно ще си спомняме за аромата на бабините пилешки крилца с грах и пресни картофи
● свеж лук - 3 стръка
● грах - 500 г свеж
● картофи - 7 бр. пресни (средно големи)
● доматен сок - 250 мл (може и белени домати)
● чубрица
● червен пипер
● магданоз
● олио
● сол
Необходими Продукти
● пилешки крилца - 10 бр.● свеж лук - 3 стръка
● грах - 500 г свеж
● картофи - 7 бр. пресни (средно големи)
● доматен сок - 250 мл (може и белени домати)
● чубрица
● червен пипер
● магданоз
● олио
● сол
Начин на подготвяне
Нарежете лука и го запържете с крилцата в олиото, прибавете граха и сипете лъжица червен пипер. Залейте с вода и оставете да къкрят на спокоен огън.
По-късно, откакто прелом малко, прибавете нарязаните на приблизително огромни кубчета пресни картофи.
Когато поври всичко сипете и доматения сок или доматите. Нарежете магданоза на ситно и преди да изключите манджата поръсете щедро.
Преди сервиране също поръсете с магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ