Каквото и да готвите, не забравяйте да държите под ръка

Каквото и да готвите, не забравяйте да държите на разположение рецептата за този лют таханов сос

Необходими Продукти

● сусамов тахан - 2 с.л.
● кисело мляко - 1 1/2 ч.ч.
● лимонен сок - 1 с.л.
● пикантен пипер - 1/2 ч.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● сумак - 1 щипка
● кимион - 1 щипка
● сол

Начин на подготвяне

В купа сипваме тахана и киселото мляко, разбъркваме добре, с цел да не стане на бучки.

Прибавяме лимоновия сок и подправките, посоляваме на усет.

Соса е подобаващ за всевъзможни зеленчукови кюфтета и запеканки.