Каквото и да готвите, добре е винаги да има и

Каквото и да готвите, добре е постоянно да има и десерт - а тази чудна бисквитена торта може всеки да подготви

Необходими Продукти

● бисквити - 2 отново. по желание
● прясно мляко - за напояване
●

Крем

● прясно мляко - 1 и 1/2 л
● захар - 300 г
● яйца - 4 бр.
● брашно - 4 с.л
● царевично брашно - 2 с.л тънко или нишесте
● ванилия - 1
● масло - 125 г краве

Начин на подготвяне

Разбивам яйцата с 200 мл от млякото. Добавям брашното, нишестето и ванилията.

Останалото мляко затоплям на котлона със захарта. Когато е загряло млякото, само че не кипнало, изсипвам яйчената примес постепенно и греша, до момента в който се сгъсти кремът.

Оставям го 2-3 минутки, с цел да се свари хубаво брашното, и махам от огъня.

Слагам му маслото и в една тавичка стартирам да нареждам бисквитките, като авансово ги потапям за секунди в прясно мляко.

Ред бисквити поставям на дъното, след това поставям ред от топлия сладкарски крем.

Редувам до привършване на продуктите.

Отгоре поръсих бисквитената торта със смлени орехи, само че вие може да гарнирате по усет с други ядки или шоколад.

Прибирам бисквитена торта с домакински сладкарски крем в хладилника за 3 - 4 часа, след което тортичката е подготвена за консумация.