Какво повече му трябва на човек от една постна манджа

Какво повече му би трябвало на човек от една постна гозба на трапезата?!

Необходими Продукти

● домати - 1 консерва + 3 с.л. доматено пюре
● сол
● картофи - 1 кг
● червен пипер - 1 ч.л.
● магданоз
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● праз - 3 стръка
● зехтин - 100 мл или олио

Начин на подготвяне

Картофите обелете и нарежете. Същото направете и с праза. Задушете ги в лой.

Когато омекне, прибавете доматите и сипете чаша топла вода.

Добавете картофите и оставете картофената гозба да се готви.

Добавете доматеното пюре към постната гозба и овкусете с подправките.

Постното ядене с праз и картофи е готово след 2-3 минутки, поръсете с магданоз.