Сладък пирог Валентина
Какво може да очаквате от пирог с име на жена - че е неудържим и вълнуващ, несъмнено
● захар - 150 г
● ванилена захар - 1 пакетче
● олио - 60 мл
● какао - 2 с.л.
● брашно - 140 г
● бакпулвер - 10 г
● орехи - 10 - 12 бр. ядките
●
● яйца - 2 бр.
● извара - 450 г
● пудинг лимон - 37 г /или ванилия пудинг/
● пудра захар - 40 г
Необходими Продукти
● яйца - 3 бр.● захар - 150 г
● ванилена захар - 1 пакетче
● олио - 60 мл
● какао - 2 с.л.
● брашно - 140 г
● бакпулвер - 10 г
● орехи - 10 - 12 бр. ядките
●
крем
● яйца - 2 бр.
● извара - 450 г
● пудинг лимон - 37 г /или ванилия пудинг/
● пудра захар - 40 г
Начин на подготвяне
Яйцата се разрушават със захарта и ванилената захар до побеляване с миксер.
След това се прибавя олиото, разрушава се за малко и следват другите артикули,
които се разбъркват с тел.
Брашното и какаото и бакпулверът се пресяват авансово и се смесват.
Накрая се прибавят смлените орехови ядки.
Сместа се изсипва във форма с кръг.
Продуктите за крема се разбъркват дружно до еднаквост - най добре в блендер.
Сместа се изсипва в пош и се вършат линии върху кексовата примес, а по-късно и диагонално.
Така приготвената примес се изпича във фурна на 170 градуса за към 35 мин
или до суха съчка.
Топъл, пирогът се поръсва с пудра захар и се нарязва на квадрати.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ