Какво ли се крие в ябълковите квадрати - ако ви

Какво ли се крие в ябълковите квадрати - в случай че ви е любопитно, пригответе ги по тази рецепта

Необходими Продукти

● брашно - 200 г
● яйца - 2 бр.
● захар - 140 г
● прясно мляко - 120 мл
● ябълки - 4 бр.
● бакпулвер - 10 г
● ванилия - 1 прахче
● канела - 1 ч.л.
● кафява захар - 1 с.л.
● стафиди - 50 г

Начин на подготвяне

Накиснете стафидите в чаша с хладка вода, ароматизирана с 1 с.л. ром.

Счупете яйцата в купа, прибавете захарта и разбийте на пухкава маса.

Пресейте брашното с щипка сол, бакпулвера, канелата и ванилията.

Прибавете сухата примес към разрушените яйца като бъркате с дървена лъжица изпод нагоре. Обелете и нарежете ябълките на дребни кубчета. Изсипете ги в кексовата примес.

Подмажете и набрашнете тава 20/30 см. Изсипете сместа, от горната страна поръсете с подсушените стафиди и 1 с.л. кафява захар.

Изпечете сладкиша на 180 градуса в авансово загрята фурна до прелестен тен.

Охладеният сладкиш нарежете на квадрати.

Ябълковият сладкиш става доста бухнал и апетитен, да ви е сладко!

Вкусните ябълкови квадрати са подготвени.