Грах в гювече
Какво ли е да опиташ нещо за първи път и да се влюбиш във усета му?
● моркови - 2 броя
● картофи - 2 броя
● чушки - 1 зелена и 1 алена
● шунка - 250 г
● сметана - 1 кофичка заквасена
● домати - 3 с.л. доматено пюре
● олио - 1/2 ч.ч.
● сол
● черен пипер
● бял пипер
● магданоз - за гарниране
Необходими Продукти
● грах - 1 буркан стерилизиран● моркови - 2 броя
● картофи - 2 броя
● чушки - 1 зелена и 1 алена
● шунка - 250 г
● сметана - 1 кофичка заквасена
● домати - 3 с.л. доматено пюре
● олио - 1/2 ч.ч.
● сол
● черен пипер
● бял пипер
● магданоз - за гарниране
Начин на подготвяне
Нарежете морковите, картофите, чушките и шунката на дребни части. Намазнете 4 гювечета и разпределете от всички артикули дружно с граха.
Разбъркайте, посолете, прибавете чубрица и залейте със сос, подготвен от сметаната, доматеното пюре, черен и бял пипер. Похлупете и сложете да се пекат на 200-220 градуса за към половин час. Поднесете със стръкчета магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




