Какво е Коледата без празнична трапеза? Радиана Божикова гостува на

Какво е Коледата без празнична софра? Радиана Божикова гостува на началник Георги Бойковски, с цел да забележим неговите оферти. Той е прочут е с технологично-емоционалната си кухня, а откакто доближава до ресторант с три звезди " Мишлен ", началник Бойковски се завръща се в родината, с цел да сътвори първия български ресторант за съвременна кухня у нас.

" По шопския край вършим друсани кебапи за Коледа ", сподели той.

" Само няколко продукта се нужни - зеле, праз, малко чесен, сушени чушки, свинско и дафинов лист ", показа той рецептата.

" На мен доста ми харесва киселото зеле ", добави той.

" Винаги ме питат какво съм научил, като съм обиколил света. Научил съм философия - виждал съм капама в ресторант с три звезди " Мишлен ", сподели началник Бойковски.

" Готвил съм за известни личноси, някои известни артисти - Хавиер Бардем с Пенелопе Крус. Известни футболисти - Кристиано Роналдо, Роналдиньо ", добави той.

Той описа за куриозна обстановка с Кристиано Роналдо, при която е трябвало да върне футболиста от ресторанта, тъй като не е имал предварителна резервация.

" С добра храна и добра компания, положителни другари и фамилията - какво повече да си пожелае човек? ", сподели той.