Лесен Пай с Круши и Шоколад
Както всеки сладкиш с бутертесто и този е елементарен, а усетът е.... вълнуващ
● круши - 4 бр. добре узрели
● течен шоколад - 3 с.л.
● яйца - 1 бр.
● прясно мляко - 1 с.л.
● канела - 1/2 ч.л.
● захар - 2 с.л.
Необходими Продукти
● бутертесто - 1 опаковка● круши - 4 бр. добре узрели
● течен шоколад - 3 с.л.
● яйца - 1 бр.
● прясно мляко - 1 с.л.
● канела - 1/2 ч.л.
● захар - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Почистваме крушите от семките и ги обелваме. Нарязваме ги на тънки части и ги поръсваме с щипка канела.
От тестото изрязваме кръг и половината намазваме с шоколад. Върху шоколада разпределяме компактно крушите.
Намазваме крайчетата на тестото с прясно мляко.
Прехлупваме ненамазаната част от тестото върху крушите. Притискаме с вилица крайчетата на тестото, а от горната страна вършим дълги сечения с изострен нож.
Намазваме с разрушено яйце.
Смесваме захарта с останалата канела и поръсваме пая щедро.
Печем в загрята фурна на 200 градуса до подготвеност.
Лесният Пай с Круши и Шоколад е доста успешен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ