Както и за я украсите, да знаете, че със сигурност

Както и за я украсите, да знаете, че сигурно ще бъде изядена - с мотив или без

Необходими Продукти

● брашно - 1 кг
● сода - 1 ч.л.
● оцет - 2 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● олио - 2 с.л.
● вода - ½ л.

Начин на подготвяне

Пресяваме брашното в дълбока купа, с цел да стане питката по-пухкава. Правим кладенче, в което се изсипват всички артикули по посочения ред, като водата се поставя най-после и поетапно, при непрестанно бъркане с ръка.

Меси се безпрепятствено тесто. Проверяваме дали е готово, като разрежем малко с нож и вътре тестото е като гъба.

Удря се минимум 100 пъти в кухненския плот. Поставяме тестото в подмазана тавичка. Леко се притиска с длани, до момента в който запълни диаметъра на съда. С вилици се декорира.

С част от тестото можете да извършите фигури, които да поставите върху питката. Пече се в авансово загрята на 180 градуса фурна до готовност-около 40-50 мин.