Както и да приготвите чушките, не забравяйте да ги полеете

Както и да приготвите чушките, не забравяйте да ги полеете и с този млечен сос, който е фиктивен особено за тях

Необходими Продукти

● чушки - 2 бр. червени
● лук - 1 глава
● домати - 1 бр.
● заквасена сметана - 30 г
● кисело мляко - 40 г
● копър - за поръсване
● сол
● оцет - за мариноване

Начин на подготвяне

Направете млечен сос, като смесите сметаната и киселото мляко. Разрежете чушките по дължина на две.

Почистете семките. Нарежете на ситно лука и го мариновайте с оцет за към 10 минути.

Нарежете едната част от чушките на ситно. Напълнете останалата част от чушките по следния метод: ред лук, ред домати и поръсете с млечната примес.

Отгоре сложете ред чушки, поръсете с млечна примес и най-отгоре завършете със ситно нарязан копър.

Овкусете пълнените чушки със сол.

Пълнените чушки с млечен сос са доста вкусни и лесни.