Както и да го гледате, на нас това гриловано свинско

Както и да го гледате, на нас това гриловано свинско ни наподобява на покана за бира и това си е

Необходими Продукти

● свински ребра - 1 кг
● патладжан - 1 бр.
● чушки - 2 бр.
● тиквички - 1 бр.
● лук - 1 глава
● печурки - 4 - 5 бр.
● моркови - 1 - 2 бр.
● соев сос
● фалшификация - за барбекю
● зехтин - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Овкусете свинското ребро с фалшификация за барбекю и соев сос. Оставете го по този начин, с цел да си поеме от ароматите.

Почистете зеленчуците от семки, обелки и дръжки. Нарежете ги на подобаващи части.

Почистете гъбите и ги нарежете на филийки.

Сложете зеленчуците и гъбите в купа. Овкусете със сол и поръсете със зехтин.

Загрейте грила. Сложете ребърцата и ги изпечете от всички страни, до момента в който месото не стартира да се отделя от костите.

Изпечете зеленчуците и гъбите.

Поднесете грилованото свинско ребро с гриловани зеленчуци за гарнитура.

Грилованото свинско ребърце със зеленчуци е готово.