Какъв ви е късметът ще видите чак когато приготвите тези

Какъв ви е шансът ще видите чак когато приготвите тези ароматни банички с шансове

Необходими Продукти

● кори за баница - 500 г Фамилия
● яйца - 5 бр.
● олио - за намазване на корите и тавата
● газирана вода - 1 ч.ч.
● сирене - 150 г
● кашкавал - 100 г

Начин на подготвяне

В купа чукнете яйцата и ги разбийте добре с вилица. Към тях настържете сиренето и кашкавала на едро ренде и прибавете половината чаша газирана вода, разбъркайте.

Поставете корите на плота с необятната страна към вас. Поръсете първата кора с 1 с.л. олио и я сгънете на две, като хванете единия по-къс край – към другия. Разпределете 1-2 с.л. от сместа и сгънете кората от двата по-къси края към средата, получавате лента.

Намажете лентата благодарение на четка с газирана вода и навийте на доста рехаво руло. Така процедирате с всичките 15 броя кори и ги подредете в намаслена с олио тава.

Намажете баничките със примес от 1 с.л. газирана вода и 1 с.л. олио. Поставете тавата на авансово нагрята на 240 градуса фурна и печете за към 15 минути.

Извадете готовите банички и ги подредете в подобаващ съд и поставете късметчетата по метод по който вие предпочитате.

След изваждане на баничките от фурната не се завиват да се задушават, с цел да останат хрупкави.

Можете да замените олиото с масло.