Какъв ти кекс, това си е истинско сладко обяснения в

Какъв ти кекс, това си е същинско сладко пояснения в обич към следобедното кафе

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ½ ч.ч.
● олио - 1/3 ч.ч.
● масло - 125 г меко
● брашно - 3 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● лимони - 1 бр. кората
● ванилия - 1 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● шоколадови пръчици - 40 г

Начин на подготвяне

Разбийте с миксер мекото масло със захарта на крем, прибавете олиото, яйцата едно по едно, при непрестанно бъркане.

Добавете авансово смесените пресято брашно и бакпулвер, разбъркайте.

Налейте млякото на бликам, прибавете настърганата на ситно ренде лимонова кора, шоколадовите пръчици (можете да замените със счукани орехи или стафиди) и ванилията.

Разбъркайте до хомогенна примес. Сипете сместа в намазана с малко масло форма за кекс и поставете в авансово нагрята на 180 градуса фурна.

Печете кекса до подготвеност, като проверявате с съчка за зъби. Бърз, мек и неудържим кекс!

Кексът Пеполина е подготвен.