Какао, малини и лешници...няма как да ни попречите да излапаме

Какао, малини и лешници...няма по какъв начин да ни попречите да излапаме кейка!

Необходими Продукти

● брашно - 1.5 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● какао - 4 с.л.
● сода - 1 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● олио - 6 с.л.
● оцет - 1 с.л.
● вода - 1 ч.ч., студена
● малини - 150 г
● лешници - 50 г печени
●

за глазура

● малини - 150 г
● захар - 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне

В купа смесете сухите съставки. Разбъркайте добре. Към тях прибавете течните и отново разбъркайте.

Прибавете малините и лешниците (едро смлени). Изсипете сместа в продълговата форма, покрита с хартия.

Печете на 180 градуса към 45 минути. Охладете и залейте кейка с глазурата, приготвена от сварените малини и захарта.

Сервирайте кекса с топка сладолед или заквасена сметана.

Постният кейк с лешници и малини е подготвен.