Содена питка с бакпулвер
Как ще поднесете ястията на трапезата, в случай че до тях не сложите топла, топла содена питка?
● кисело мляко - 100 г
● вода - 200 мл
● олио - 2 с.л.
● сол - 1ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● сода - 1 ч.л.
● бакпулвер - 7 г
● брашно - към 600 г
Необходими Продукти
● яйца - 1бр.● кисело мляко - 100 г
● вода - 200 мл
● олио - 2 с.л.
● сол - 1ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● сода - 1 ч.л.
● бакпулвер - 7 г
● брашно - към 600 г
Начин на подготвяне
Обърках брашното с бакпулвера и направих кладенче.Сложих содата в млякото и разбърках да се задейства. Чукнах яйцето в кладенчето и прибавих киселото мляко, олиото, солта и захарта. Разбърках сместа с вилица и последователно започнах да наливам вода и да меся.
Готовото тесто оформих и сложих в тава застлана с хартия. Покрих и оставих да отпочине 10 минути.
Поръсих с брашно и пекох содената питка в загрята фурна на 180 градуса към 40 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ