Как предпочитаме кафето ли? Може и без захар и мляко,

Как избираме кафето ли? Може и без захар и мляко, само че наложително би трябвало да е поднесено с парче ябълков сладкиш с бисквитки и канела

Необходими Продукти

● бисквити - 1 опаковка (обикновени/чаени) - аз използвах бисквити Слънце
● бакпулвер - 1 опаковка
● масло - 125 г
● ябълки - 5 - 6 приблизително огромни
● орехи - 50 г
● канела
● яйца - 4 бр.
● брашно - 1 ч.ч.
● захар - 2/3 ч.ч.
● захар - 1/3 ч.ч
● ванилия - 1 пакетче или ванилена захар
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Разтопяваме маслото.

В тава подреждаме бисквитите компактно една до друга и ги заливаме с разтопеното към този момент масло. Ябълките обелваме и настъргваме.

Смесваме ги със 2/3 ч.ч захар, канелата и разбъркваме.

Отделно разрушаваме яйцата с 1/3 ч.ч захар, до момента в който стане на пяна. Прибавяме към тях брашното с бакпулвера и ванилията.

Разбъркваме до приемането на хомогенна примес.

Ябълковата примес разстиламе върху бисквитите, поръсваме с орехите, а най-отгоре изсипваме отмерено кексовата примес.

Печем ябълковия сладкиш в авансово загрята фурна на към 180 градуса. След като изстине сладкишът поръсваме с пудра захар.

Ябълковият сладкиш с бисквитки и канела е подготвен.