Как ни се иска сезонът на свежите тиквички никога да

Как ни се желае сезонът на свежите тиквички в никакъв случай да не свършва, с цел да си подготвяме постоянно това вкусно ядене

Необходими Продукти

● тиквички - 1 кг
● кисело мляко - 400 г
● яйца - 3 бр.
● сол
● копър - пресен
● чесън - 3 - 4 скилидки
● зехтин - 3 с.л.
● брашно - за овалване

Начин на подготвяне

Почистете и нарежете тиквичките на колелца. Посолете ги със сол и ги оставете за към 20 минути.

Оваляйте тиквичките в брашно и отстранете непотребното. Поръсете тава с незалепващо дъно със зехтин.

Наредете тиквичките и ги изпечете до златист тен.

Разбийте яйцата и прибавете киселото мляко. Разбийте да еднаквост.

Полейте отмерено и запечете тиквичките на фурна до подготвеност на млечната примес.

Поръсете тиквичките със пресен копър и ситно счукан чесън.

Запечените тиквички с мляко и яйца са подготвени.