Маслени бисквити с пълнеж
Как да стартира човек диета, когато на света има още толкоз неизядени маслени бисквитки с заряд
● свинска мехлем - 150 г
● кисело мляко - 70 г
● пудра захар - 70 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ванилия - 2 прахчета
● мармалад - за заряд
● пудра захар - за поръсване
Необходими Продукти
● брашно - 300 г● свинска мехлем - 150 г
● кисело мляко - 70 г
● пудра захар - 70 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● ванилия - 2 прахчета
● мармалад - за заряд
● пудра захар - за поръсване
Начин на подготвяне
Пресейте брашното и направете кладенче. Прибавете всички артикули за тестото. Свинската мехлем би трябвало да е размекната, само че не разтопена.
Замесете тесто и го поставете в ледник за половин час.
Загрейте фурната на 180 градуса.
От към този момент охладеното тесто късайте топчета с размер на орех. Сплескайте ги сред дланите си и поставете малко от мармалада. Добре е мармаладът да не е течен. Аз употребих мармалад на шаблон.
След това още веднъж оформете топчета и ги подредете в тава, покрита с хартия за печене. Печете бисквитите за към 15 минути, до леко порозовяване.
Веднага щом ги извадите от фурната, поръсете щедро с пудра захар.
Бързи и доста вкусни бисквити за кафе или чай.
Да ви е сладко!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ