Как да не се влюбиш в десерт, който се вади

Как да не се влюбиш в десерт, който се вади от фризера и подсигурява прохлада и приятност

Необходими Продукти

● кафява захар - 200 г Мусковадо
● какао - 50 г
● инстантно кафе - 1 ч.л.
● канела - 1 дръжка
● вода - 600 мл
● ликьор - 2 с.л. шоколадов

Начин на подготвяне

Смесете захарта, какаото, кафето и канела в дълбока купа и сипете водата вътре. Бавно кипнете сместа и щом кипне, варете за 5 минути.

Свалете от огъня и оставете да се охлади, извадете пръчицата ванилия. Сложете охладената течност във фризер за 2-4 часа.

Извадете, сипете в пасатор и разбийте доста добре до приемането на гладка примес. Изсипете в продълговата форма и замразете за още 2 часа. Сервирайте сорбето с шоколадов ликьор.