Как да направим овощарска вар – рецепта и начин на ползване
Как да създадем овощарска вар – варосването на плодните дръвчета е извънредно значимо мероприятие, което не би трябвало да пропущаме. Ние наложително би трябвало да намажем стволовете на плодните дръвчета с вар през есента и пролетта. За задачата вършим варов разтвор / варово мляко и с него намазваме или напръскваме овошките.
Ползите от есенното варосване (белосване) са доста, като най-важните са:
- вършим една здрава основа за идната година
- предпазваме кората на дърветата от напукване, което ще подкрепи вредителите да се скрият в напуканата кора
- предпазваме значително гризачите да изядат кората
- избиваме към този момент влезлите вредители под кората
- вършим овощните ни дръвчета да наподобяват естетически добре
- удължаваме във времето интервала на разцвет с 2-3 седмици, което може да бъде от изключителна значимост за бъдещата годишна продукция, заради понижаване на риска от слани
Варосването с овощарска вар е добре да се прави 2-3 пъти в годината. По принцип самото варосване не прави на ствола и на ниските скелетни клони (от 1/3 до 1/2 от дължината им). Основното варосване е през есента, през октомври-ноември. Следващото варосване е пролетното – в края на февруари, началото на март. Възможно е да се направи и трето през лятото, като то не е неотложно, само че е желателно.
Необходимо е да се варосват както младите фиданки (над 2 годишна възраст), по този начин и възрастните дървета. Високата централизация на варта може да повреди кората, по тази причина за младите дръвчета разтвора се прави двойно по-слаб. Ако обаче се притеснявате от варово изгаряне на младата кора и не я варосате въобще, то вредите от слънчевите изгаряния или измръзвания ще са доста по-големи.
Какво е овощарска вар
Овощарската вар съставлява варов разтвор в несъмнено процентно съответствие, който се употребява за измазване на овошките през есента и пролетта. Най-често се употребява най-обикновената гасена вар , която се продава по строителните магазини. В последно време, в България навлезна един немски артикул, а точно fiMUM®-Fruchtkalk® Фрухткалк (немската овощарска вар).
Този артикул съставлява фина овощарска вар , която е микронизирана и предопределена за тънко изпръскване на овошките, лозите, малините и къпините. Съставът му е напълно от калциев хидроксид (гасена вар), рафиниран артикул и с качества за хранителната промишленост. Калциевият хидрооксид е прочут и като хранителната добавка Е 526, нареждаща се измежду емулгаторите, изпълняващи функционалности на регулатори на киселинността и сгъстител.
Как да създадем овощарска вар сами – състав и рецепта
Класическата рецепта за варното мляко е 2 кг гасена вар на 10 л вода. Разбъркваме доста добре сместа, като се предлага водата да е хладка, а не студена. След като разбъркаме, оставяме разтвора да престои 12-24 часа. Пак разбъркваме сместа и идва моменът, в който би трябвало да прецедим течността.
Това става благодарение на двоен или троен слой марля, като по-късно можем да минем прецедената течност през филтърна хартия. По този метод ще създадем извънредно фин овощарски варов разтвор . С негова помощ можем да изпръскаме/намажем стволовете на овощните дръвчета благодарение на четка за боядисване, разпръсквач или ръчна помпа за овошки . Освен овошките, можем да напръскаме и малините, къпините и стволовете на лозите.
За да увеличим здравината на варовото мляко (овощарската вар), можем да прибавим дърводелско лепило директно преди самото напръскване. За задачата прибавяме 100 грама лепило за дърво в 10 литра от тънко прецедената овощарска вар. И разбъркваме доста добре преди приложимост.
Как да варосаме нашите плодни дръвчета, по кое време и за какво е значимо?
Как да създадем овощарска вар – умозаключение
Задължително би трябвало да варосаме нашите плодни дръвчета, даже лози, малини и къпини. Така ще убием всички гъбички и вероятни бъдещи гъбични инфекции. А също по този начин ще предпазим значително дръвчетата от гризачи и неприятели. Голям плюс е, че ще предпазим кората на овошките от напукване през зимата и вероятни бъдещи болести, свързани с това напукване.
Така е допустимо да избегнем пролетните слани и по този метод да се радваме на плодовете на овошките и на малиновите насаждения. Но за задачата би трябвало да напръскаме напълно самите растения. Но в този случай имаме потребност от рецепта за варов разтвор от 1 кг гасена вар на 10 л вода.
Скорошни проучвания към този момент предлагат да се пръскат/измазват овошките единствено и само с варно мляко (овощарска вар). Защото до момента се правеше предшестващо напръскване с бордолезов разтвор, само че той съдържа мед, който е тежък метал, а това натоварва и замърсява почвите и растенията.
Дори се предлага да се пръска с по-слаб разтвор (10%) на овощарската вар и към ствола на дръвчето. Така се реализира 12 РН на почвата, което е мощно алкална среда, която пък потиска всички гъбни и бактериални заболявания. Варосването би трябвало да се прави при позитивни температури над 5 °C. Варосването с варно мляко е извънредно ефикасен и на ниска цена способ.
Желаем Ви противоречива година и да берете доста бъдещи плодове!
Как да се грижим за овошките през есента и зимата
Как да се грижим за овошките през есента и зимата. Това е въпрос, който по-неопитните овощари си задават най-често. Есента е оптималният сезон да се погрижим за здравето на нашите овощни дървета. Най-често можем да дадем следните съществени препоръки в овощната градина: Полейте добре с вода откакто листата опадат Жизненоважно е дръвчетата ви да…




