Кажете край на готовите кубчета бульони, в които даже не

Кажете завършек на готовите кубчета бульони, в които дори не знаете какво има. Вижте по какъв начин сами да си приготвите кубчета бульони и дайте по един лайк за страхотната концепция

Необходими Продукти

● картофи - 1 дребен
● моркови - 1 огромен
● тиквички - 1 дребна
● лук - 1 дребна глава
● магданоз - 1/2 връзка
● сол - 150 г
● олио - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Всички артикули се нарязват на ситно и се поставят в тиган с незалепващо покритие, до момента в който се изпари всичката вода, която ще пуснат зеленчуците.

Добавя се солта и олиото и се разбърква не доста постоянно. След това се пасират и още веднъж се поставят на тиган, с цел да се изсушат след пасирането. Когато се получи гъста като тесто примес се маха от котлона и се разстила върху хартия за печене.

Оформя се правоъгълна кора с дебелина към 1 см и се замразява за към 12 часа. След това се реже на кубчета. Съхранява се като всяко кубче се увива в хартия за печене и стои в ледник.

От тази примес се получават 9 кубчета. Зеленчуците може да се заменят с такива, които предпочитате.