Където и да отидем, каквото и да опитаме, винаги ще

Където и да отидем, каквото и да опитаме, постоянно ще се сещаме за мамината фасул супа с пиперки

Необходими Продукти

● зрял боб - 1 ч.ч.
● моркови - 2 бр.
● целина - малко парче
● лук - 1 глава
● домати - 2 бр.
● пиперки - 2 бр.
● люта чушка - 1 бр.
● олио
● магданоз
● джоджен
● сол

Начин на подготвяне

Накиснете в студена вода за 1 нощ фасула, а на сутринта го отцедете.

Залейте го с нова студена вода, прибавете лой и сол на усет, ситно нарязаните лук, моркови и целина и оставете всичко да заври.

След това прибавете почистените и нарязани пиперки и домати.

Накрая поръсете фасул чорбата с наситнен магданоз и джоджен на усет.

Боб чорбата с пиперки е подготвена.