Животът може и да е прекалено кратък, за да месите

Животът може и да е прекомерно къс, с цел да месите бутертесто, само че с нашата съкратена рецепта ще ви останевреме и за кафе с другари

Необходими Продукти

● масло - 250 г
● вода - 1 ч.ч. хладка
● яйце - 1 бр.
● сол - щипка
● захар - 1 ч.л.
● брашно - за меко тесто
● сладко - по желание

Начин на подготвяне

Започнете с подготовка на маслото, което би трябвало да бъде разтопено, само че не горещо.

Докато се охлади, разбийте яйцето със солта, захарта, прибавете водата и най-после маслото.

Започнете да добавяте брашно, до момента в който получите меко тесто - мазно, само че без да лепне.

Оставете по този начин полученото тесто да почива в хладилника най-малко 30 минути, само че може да престои и до другия ден.

Разпределете на з топки. Със всяка от тях може да приготвите солени или сладки бутерки.

Моята е със сладко от ягоди - раточва се, реже се като на фотографията, маже се със сладко, загръщат се лентите и се изпича.