Лесно тирамису с какао
Изумително вкусно тирамису с какао, което е най-хубавия избор за следобедно кафе
● гранулирано кафе - 1. 5 с.л.
● топла вода - 1. 5 ч.ч.
●
● прясно мляко - 3 ч.ч.
● брашно - 3.5 с.л.
● жълтъци - 1 бр.
● захар - 6.5 с.л.
● маскарпоне - 200 г
● ванилия - 1 бр.
●
● какао
Необходими Продукти
● бишкоти - 2 опаковки● гранулирано кафе - 1. 5 с.л.
● топла вода - 1. 5 ч.ч.
●
За крема
● прясно мляко - 3 ч.ч.
● брашно - 3.5 с.л.
● жълтъци - 1 бр.
● захар - 6.5 с.л.
● маскарпоне - 200 г
● ванилия - 1 бр.
●
За поръсване
● какао
Начин на подготвяне
Всички съставки като се изключи ванилията и маскарпонето се подготвят в тенджера, до момента в който доближат консистенцията на пудинг.
Когато заври махате от котлона, добавяте ванилията, маскарпонето и го разбъркайте добре с миксер.
Оставя се встрани да изстине. Разбърква се понякога, с цел да не хваща коричка.
Кафето смесете с топлата вода и една по една накиснете всяка бишкота в кафето и редете във формата.
Изсипете половината крем и завършете с останалата част бишкоти и крем.
Отгоре тирамисуто се поръсва щедро с какао и се прибира за една нощ в хладилника.
Лесното тирамису с какао е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ