Изследвания показват, че умерената консумация на кафе - три до

Изследвания демонстрират, че умерената консумация на кафе - три до пет чаши на ден - не вреди на храносмилателната система, а по-скоро понижава риска от камъни в жлъчката, панкреатит и някои чернодробни болести.

По пътя си през стомашно-чревния тракт кафето оказва три съществени резултата: върху стомашната, жлъчната и панкреатичната секреция, нужни за храносмилането, върху чревната микрофлора и върху перисталтиката - стесняване на стените на дебелото черво, развой, нужен за прекосяването на храната през храносмилателния тракт.

Анализът на 194 изследвания демонстрира, че кафето, когато се употребява в умерени количества, подтиква храносмилателния развой и подкрепя прекосяването през дебелото черво, усилва броя на " положителните бактерии " в червата, понижава риска от формиране на камъни в жлъчката и има предпазен резултат върху черния дроб.