Изпечете кюфтетата с плънка на грил тиган и сервирате с

Изпечете кюфтетата с плънка на грил тиган и сервирате с гарнитура от айсберг. Добър вкус!

Необходими Продукти

● кайма - 1 кг примес
● гъби - 1/2 бурканче
● кисели краставички - 6 бр.
● кашкавал - 150 г
● пикантен пипер - 1 к.л. едро надробен
● печени чушки - 2 бр.
● чубрица
● червен пипер
● лук - 1 бр.
● олио
● сол
● салата айсберг - 1 бр.
● зехтин
● лимон

Начин на подготвяне

Омесете каймата с подправките и ситно нарязания лук.

Нарежете на ситно печените чушки, гъбите, киселите краставички и кашкавала.

Оформете огромни кюфтета вид татарско кюфте, като оформянето става на фолио намазано с олио, притискате каймата, слагате от плънката и хубаво притискате, с цел да не се разтвори при печенето на грил тигана.

Изпичате кюфтетата с плънка на грил тиган и сервирате с гарнитура от айсберг.