Изненадайте цялото семейство с мини пици Рулет - всички ще

Изненадайте цялото семейство с мини пици Рулет - всички ще питат за в допълнение

Необходими Продукти

●

За тестото

● прясно мляко - 300 мл
● квас - 20 г прясна
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● кисело мляко - 2 с.л.
● олио - 50 мл
● яйца - 1 бр.
● ракия - 2 капки

Начин на подготвяне

Замесваме тесто за пица (отива към 500 г), само че ще прецените, в случай че ви лепи, добавяте още малко.

Завивам с фолио и изчаквам да удвои размера си.

Разточвам на кора, намазвам я с домашна лютеница, в единия край нареждам колбас, кисели краставици, маслини, кашкавал и зелена чушка.

Завивам на руло и нарязвам готовите мини пици на кръгове.

Поставям върху хартия за печене и загъвам за още 30 мин.

Пека мини пиците Рулет на 220 градуса.

Инфо: Graciela Nikolova - Кулинарна мрежа