Изненадайте гостите си с този домашен сладолед с праскови и

Изненадайте гостите си с този домакински сладолед с праскови и сметана

Необходими Продукти

● сладкарска сметана - 500 мл
● кондензирано мляко - 250 г сладко
● праскови - 2 бр.
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

Измийте и обелете прасковите. Отстранете костилката и ги нарежете на дребни части.

Сложете ги в купата на пасатора и пасирайте до гладка примес без части.

В купата на миксера сложете сметаната и ванилията. Разбийте с миксера.

Забележите ли, че стартира да се сгъстява, прибавете кондензираното мляко и продължете да разбивате до бухнал крем.

Прехвърлете сметановия крем в пластмасова купа с похлупак.

Добавете прасковите и разбъркайте домашния млечен сладолед.

Затворете капака и оставете в хладилника за 1 нощ да стегне.

Извадете сладоледа с праскови и сметана и сервирайте на идващия ден.