Изненадайте гостите с нова рецепта за пилешки гърди с чесън

Изненадайте гостите с нова рецепта за пилешки гърди с чесън във апетитен сос. Приготвянето на това ужасно ядене лишава единствено няколко минути и ще имате апетитен и пълностоен обяд на масата.

Необходими артикули:

500 г пилешки гърди сол и надробен черен пипер на усет 3 с. л. брашно 40 г краве масло 5-6 скилидки чесън 1/2 чаша бульон (месен или зеленчуков) 1 ч. л. сушен риган 1 ч. л. лимонен сок магданоз

Начин на подготвяне:

Нарежете пилешките гърди на части с мечтаната величина и ги прехвърлете в купа.

Месото се овкусява със сол и черен пипер на усет и се разбърква добре, след което се прибавят две супени лъжици брашно и още веднъж се разбърква доста добре.

Загрейте тиган с малко растително масло и запържете частите месо до златистокафяво от двете страни. Извадете ги в паница.

Обелете чесъна, нарежете го на дребно и го прибавете в същия тиган. Запържете за няколко секунди. След това прибавете лъжица брашно и месен или зеленчуков бульон. Разбъркайте и прибавете ригана и лимоновия сок.

Прехвърлете запърженото месо в тигана, смесете го със соса, гответе за минута и свалете тигана от котлона.

Поръсете със ситно нарязан магданоз и сервирайте сочните пилешки гърди с чесън!

Пожелаваме ви прелестен вкус!