Изненадаааа - мусака, но за онези, които не хапват месцеНеобходими

Изненадаааа - мусака, само че за тези, които не хапват месце

Необходими Продукти

● картофи - 3 - 4 приблизително огромни
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● ориз - 1 ч.ч.
● грах - 1/2 ч.ч.
● царевица - 1/2 ч.ч.
● олио
● сол
● черен пипер
● дафинов лист
●

За заливката

● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● брашно

Начин на подготвяне

Картофите и морковът се нарязват на дребни кубчета. Лукът също се нарязва на ситно.

Изсипва се в тава, прибавят се сол и черен пипер на усет и 2-3 листа дафинов лист.

Слага се олио и вода и се пъхат във фурната на 180 градуса до момента в който се сварят картофите.

През това време се подготвя общоприета заливка за мусака - яйцето, киселото мляко и брашното се омесват до момента в който стане на каша (или който както си я прави).

Към картофите се прибавят оризът, граха и царевицата, долива се с още малко вода, с цел да не стана на каша оризът, и се залива със заливката за мусака.

Пече се до покафеняване на заливката.