Изкусителни сладки, готови само да 15 минути - кой може

Изкусителни сладки, подготвени единствено да 15 минути - кой може да им устои?

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 к.ч.
● яйце - 1 бр
● бакпулвер - 1 к.л.
● амонячна сода - 1/2 к.л.
● кафява захар - 2 с.л.
● мед - 2 с.л. пчелен течен
● канела - 1/2 к.л.
● масло - 1/3 ч.ч. разтопено
● есенция ром - няколко капки
● ябълково брашно - 5 с.л.
● пшеничено брашно
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Смесваме киселото мляко (1 к.ч.) със стайна температура с бакпулвер (1 к.л.) и амонячна сола (1/2 к.л.). Разбъркваме и когато млякото шупне, прибавяме разрушено яйце (1 бр.), кафява захар (2 с.л.) и течен пчелен мед (2 с.л.).

Ръсваме канела (1/2 к.л.), капваме няколко капки есенция ром и наливаме разтопено краве масло (1/3 ч.ч.). Разбъркваме непрестанно и когато се смесят добре всички съставки, прибавяме ябълково брашно (5 с.л.), а след това и бяло пшеничено брашно, колкото поем, да замесим еластично, меко тесто.

Оставяме за 5 минути на стайна температура и вършим дребни топчета, огромни колкото орех. Подреждаме в тавичка върху хартия за печене. Леко притискаме сладките.

Слагаме да се изпекат в нагрята на 180 -200 градуса фурна до подготвеност.

Готови са за почти 10-15 минути. Готовите сладки поръсваме с пудра захар.