Изключително вкусен и ефектен десерт, създаден да радва и впечатлява!Необходими

Изключително апетитен и гръмък десерт, основан да радва и впечатлява!

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● кафява захар - 1/2 ч.ч.
● брашно - 3 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● заквасена сметана - 3 с.л.
● ванилена захар - 1 бр.
● канела - 1 ч.л.
● ябълки - 1 ч.ч.настъргани
● олио - 3/4 ч.ч.
●

за пълнежа

● круши - 2 бр.
● кафява захар - 3 с.л.
● портокали - 1 бр. кората
● джинджифил - 1 щипка
●

за крема

● масло - 100 г
● пудра захар - 1 ч.ч.
● сметана - 200 мл
● бял шоколад
● лешници - или орехи

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата. Добавете сметаната и олиото.

В купа смесете всички сухи съставки и ги прибавете към течните. Разбъркайте добре и прибавете настърганите и отцедени ябълки.

Намажете с масло формички за тарталети. Разпределете сместа, като ги цялостните до 2/3 от височината им.

Печете на 180 градуса за към 35 минути. Извадете и ги оставете да се охладят.

Направете пълнежа, като обелите крушите и ги нарежете на кубчета. Смесете ги със захарта и ги сварете на сладко. Накрая прибавете портокаловата кора и щипка джинджифил.

Разбъркайте добре и напълнете тарталетите.

Разтопете шоколада и намажете тарталети в профил. Панирайте ги със смлените ядки.

Разбийте маслото със захарта. Добавете сметаната и разбийте до бухнал крем.

Напълнете пош със звездовиден накрайник и украсете тарталетите.

Ябълковите тарталети с заряд от круши са доста вкусни.