Магданозена салата с нахут и авокадо
Изключително свежо предложение от Иванина, което може да измести даже обичаното табуле от трапезата ни
● магданоз - 1 огромна връзка
● авокадо - 1 бр. меко
● люти чушки - 1 зелена по избор
● сол
● черен пипер
● лимонен сок - 1 с.л.
● зехтин - на око
● оцет - 1 с.л. по избор
Необходими Продукти
● нахут - 200 г сварен● магданоз - 1 огромна връзка
● авокадо - 1 бр. меко
● люти чушки - 1 зелена по избор
● сол
● черен пипер
● лимонен сок - 1 с.л.
● зехтин - на око
● оцет - 1 с.л. по избор
Начин на подготвяне
Сварете нахута авансово, като може да употребявате и подобен от консерва, само че откакто добре го измиете и отцедите.
Сипете го в купа и прибавете нарязания ситно магданоз и зелена чушка. Ако обичате лук, може да добавите и една дребна главичка, ситно скълцана.
Добавете нарязаното на късчета авокадо и леко объркайте. Поръсете салатата със сол и пипер. Залейте с прясно изцеден лимонен сок, малко оцет по избор и зехтин. Объркайте добре и поднесете след 10-15 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




