Изгаряме от очакване да разрежем карамеления кекс с орехи -

Изгаряме от очакване да разрежем карамеления кекс с орехи - единствено вижте какъв брой добре наподобява

Необходими Продукти

● яйца - 6 бр.
● захар - 1.5 ч.ч.
● ванилова захар - 1 бр.
● вода - 6 с.л. студена
● портокал - 2 бр. корите
● бакпулвер - 1 бр.
● брашно - 2 ч.ч.
● масло - 100 г
● орехи - 1 ч.ч.
●

за сиропа

● захар - 1.5 ч.ч.
● вода - 1.5 ч.ч.

Начин на подготвяне

Започнете със сиропа - за задачата сипете захарта в железен съд и карамелизирайте.

След като добие златисто кафяв цвят, сипете деликатно водата, варите до разтопяване на карамела, оставете да се охлади.

В купа разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар на бухнал крем. Добавете студената вода и още веднъж разбъркайте.

Прибавете настърганите на ситно портокалови корички и авансово смесените пресято брашно и бакпулвер, разбъркайте с шпатула до еднородна примес.

На дъното на форма за кекс разтопете маслото и прибавете счуканите на по едро орехи.

Сипете кексовата примес от горната страна и поставете формата в авансово нагрята на 180 градуса фурна, печете до подготвеност.

Извадете кекса и надупчете на повечко места с дървено шишче и оставете да се охлади.

Залейте охладения кекс с охладения карамелен сироп, оставете за към час да попие!

Имате апетитен и празничен кекс с карамелен сироп и орехи.