Бърз гювеч с кюфтенца на фурна
Избрано предложение от обичаната ни графа - Бързо, елементарно и доста вкусно
● яйца - 1 бр.
● черен пипер - на усет
● кимион - на усет
● гювеч - 1 пакет прясно замразен (400 г)
● картофи - 1 кг
● лук - 1 глава
● олио - 50 мл
● чесън - 2 - 3 скилидки
● черен пипер - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● брашно - 1 с.л.
● риган - на усет
● магданоз - ма поръсване
Необходими Продукти
● кайма - 500 г примес● яйца - 1 бр.
● черен пипер - на усет
● кимион - на усет
● гювеч - 1 пакет прясно замразен (400 г)
● картофи - 1 кг
● лук - 1 глава
● олио - 50 мл
● чесън - 2 - 3 скилидки
● черен пипер - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● брашно - 1 с.л.
● риган - на усет
● магданоз - ма поръсване
Начин на подготвяне
Замесете каймата с яйцето, черен пипер и кимион на усет, оформете дребни кюфтенца.
В тава размийте брашното, аления пипер, черния пипер, солта, ригана с 1 литър вода. Поставете на котлона и оставете да заври.
След като това стане прибавете кюфтенцата и оставете да заврят, обръщайте ги да стегнат от всички страни. Добавете обелените и нарязани на четвъртини картофи, лук, чесън и замразения гювеч.
След като още веднъж заври, преместете тавата в авансово нагрята на 200 градуса фурна, печете до подготвеност на картофите.
Преди сервиране поръсете с свеж магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




