Истинска експлозия от вкусове, аромати и ...витамини. Да ви е

Истинска детонация от усети, аромати и...витамини. Да ви е сладко!

Необходими Продукти

● сусамов тахан - 1 ч.ч.
● лимони - 3 бр.
● чесън - 1 скилидка
● магданоз - 1/2 връзка раздробен
● алено цвекло - 600 г
● захар - 1 ч.л.
● ябълки - 1 бр.
● сусам - за поръсване
● сол

Начин на подготвяне

Изцеждаме сока от лимоните и дружно с тахана, счукания чесън, сол и накълцания магданоз разбъркваме до приемането на хомогенна примес, в случай че е доста гъсто прибавяме още лимонен сок или вода.

Сваряваме измитото цвекло, охлаждаме, белим го и го режем на дребни кубчета, прибавяме нарязаната на кубчета ябълка.

В купа разбъркваме всички артикули и сервираме поръсени със сусам и украсени с лимонови резени.