Искате нещо вкусно за кафето? Ето, опитайте това руло и

Искате нещо вкусно за кафето? Ето, пробвайте това руло и да ви е сладко!

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 водна чаша
● брашно - 60 г пълнозърнесто
● брашно - 60 г типово
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сладко от сини сливи - 1 ч.ч.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

В купа се разрушават яйцата със захарта с миксер или с телена бъркалка. Смесват се двата типа брашно с бакпулвера и прибавяме на два пъти в яйчената примес. Разбърква се с лъжица на гладка кексова примес.

В необятна тава върху хартия за печене сипваме сместа и печем в загрята фурна на 180 градуса за 15 минути. Изважда се върху влажна забрадка и се навива на руло.

След като се охлади се отвива и намазва със сладкото от сини сливи или друго по ваш избор. Навива се още веднъж на руло.

Поставя се в паница и се поръсва с пудра захар. Нарязано се сервира с кафе или сок. Да ви е сладко!