Парфе торта с ананас
Необходими Продукти
● блатове за торта - 2 бр. подготвени● сладко от боровинки - 200 г
● сметана - 800 гзаквасена
● пудинг - 1 бр. ванилия без варене
● ананас - 1 бр. консерва шайби
● ананас - 1 бр. консерва части
● желатин - 2 бр.
● пудра захар - 3 с.л.
Начин на подготвяне
Сложете сметаната, захарта и пудинга в купа и разбийте.
Отворете консервата ананас, отцедете сока и плодовете нарежете и ги прибавете към сметаната.
Разтворете едното пакетче желатин в малко студена вода, оставете да набъбне, след което разтопете в микровълнова за няколко секунди. Добавете и него в купата и разбъркайте.
Сложете в тортена форма единя блат, намажете със сладкото и сложете сметаната, като изравните.
Вторият блат се намазва със сладкото и се поставя във формата със сладкото надолу към сметаната. Приберете в ледник да се охлади.
Отворете консервата с шайбите ананас, отцедете в купа, отделете плодовете настрани, сложете сока в тенджера и сока, който остана от първата консерва, и загрейте на котлона, без да завира.
Разтворете и другия желатин по същия принцип и го прибавете към ананасовия сок. Разбъркайте и оставете да се поохлади.
Трябва да изчакате сока да стартира леко да се желира, наредете шайбите върху блата във формата и тогава изсипете сока. Ако го изсипете в течно положение, той ще намокри цялата торта.
Оставете в ледник да се охлади и стегне желатинът за най-малко 6 часа.
