Искате ли панирана пилешка пържола? А сега е ваш ред

Искате ли панирана пилешка пържола? А в този момент е ваш ред да ни попитате

Необходими Продукти

● пилешки пържоли - 5 бр. от бут
● соев сос - 3 с.л.
● лимонен сок - 1 с.л.
● черен пипер - на усет
● риган - 1 ч.л.
● олио - за пържене
● брашно - 1 ч.ч.
● яйца - 4 бр.

Начин на подготвяне

Взимаме пържолите и ги начукваме малко с чукче.

В една купа смесваме соевия сос, черния пипер, ригана и сока от лимона, разбъркваме и го изсипваме при пържолите. Отново размесваме хубаво и ги слагаме в хладилника най-малко за 1 час.

В една паница изсипваме брашното и в друга яйцата, разрушаваме ги хубаво.

Слагаме да се загрее тигана с мазнината, взимаме пържолата, потапяме я първо в брашно и по-късно в яйце. Слагаме да се пържат на не доста мощен котлон от двете страни до подготвеност.

Поднасяме пилешките пържоли с гарнитура по желание.