Десерт с ябълки и хляб
Необходими Продукти
● ябълки - 1 кг● самун - 12 филии тестерен, по - дебели
● захар - 150 г
● масло - 150 г
● прясно мляко - 100 мл
● канела
● лимон - 1/2 (сокът)
Начин на подготвяне
Махнете коричките на хляба и го наредете в тава. Намажете всяка филия с малко масло и поръсете със захар. С лъжица ги полейте с топлото мляко.
Обелете ябълките, изчистете от семките и ги нарежете на кубчета.
В тиган разтопете останалото масло, прибавете ябълките и изстискайте сока на 1/2 лимон. Сложете захарта, като от нея заделите 4 ч.л.
Запържете ябълките до омекване, без да се разкашкват, и махнете от огъня. В тавата от фурната поръсете галета.
С помощта на шпатулка преместете половината филии самун. Върху всяка филийка сложете от ябълките и покрийте с друга филия. Вие преценявате на какъв брой пласта да бъде.
Поръсете ябълковия сладкиш със заделената захар и канела.
Запечете в загрята фурна на 200 градуса към 15 минути.
Десертът с ябълки и самун е доста апетитен.