Искате ли да спечелите сърцето на някого, дайте му сладки

Искате ли да спечелите сърцето на някого, дайте му сладки бухти сърца

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр. домашни
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода за самун - 1 равна ч.л.
● сол - 1 к.л.
● олио - 3 с.л.
● брашно - за меко тесто
● ванилия - 1 бр.
● захар - 4 с.л.
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Сипват се три чаши брашно в тавичка и оформяме кладенче. Добавят се яйцата със захарта и с вилица леко се разрушават.

В киселото мляко се разбърква сода за самун да шупне, сипваме в тавата при брашното дружно с олиото, сол, ванилия.

Разбърква се и замесваме приблизително меко тесто. Оставя се тестото да почине за 10 -15 минути.

Разточва се кора и с форма, моята беше сърце, се изрязват сладките бухтички.

Загрява се олио и пържим от двете страни до златисто.

Поднесете с мед, конфитюр, сирене и чаша чай.

Чудесна закуска за обичаните хора!