Искате ли да разберете защо наричат този сладкиш Убиец на

Искате ли да разберете за какво назовават този сладкиш Убиец на диети?

Необходими Продукти

● ябълки - 5 бр. (средно големи)
● олио - 1/2 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● канела - 1 - 2 ч.л.
● кисело мляко - ½ ч.ч.
● яйца - 3 бр.
● брашно - с набухвател
● сини сливи - 5 - 6 бр. сушени
● нар - 1 с.л.
● пудра захар - за поръсване
● орехи - 2 - 3 с.л. счукани

Начин на подготвяне

Обелете ябълките и ги нарежете. Двете ябълки пасирайте на гъста каша. Наредете останалите части в подобаващ съд за печене, поръсете с малко олио и захар и сложете съда в загрята фурна.

Печете до карамелизиране на плодовете.

Разбийте яйцата със захарта, прибавете киселото мляко, олиото, канелата, нарязаните орехи и сини сливи. Добавете плодчетата от нар.

Изсипете пресятото брашно /количество за гъсто кексово тесто/ и разбъркайте до хомогенна примес. Изсипете сместа върху карамелизираните ябълки и изпечете до кафеникав тен.

Ябълковия сладкиш обърнете върху подобаващ поднос и поръсете с пудра захар.

Поднесете сладкиша охладен.

Ябълковият сладкиш със сушени сливи и нар е подготвен.