Искате ли да накарате всички да ахнат? Поднесете им топли-топли

Искате ли да накарате всички да ахнат? Поднесете им топли-топли мъфини със сирене и семена

Необходими Продукти

● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр (10 г)
● сирене - 350 г натрошено
● олио - 3/4 ч.ч.
● кисело мляко - 1 кофичка
● яйца - 2 бр.
● кашкавал
● семена - за поръсване

Начин на подготвяне

Пресяваме брашното, смесваме с бакпулвера. Натрошаваме сиренето и го прибавяме към брашното. В различен съд миксираме яйца, кисело мляко, олио.

Сухите съставки смесваме с течните и разбъркваме, колкото всичко да се смеси до еднородност.

Изсипваме сместа в силиконови формички за мъфини, като пълним до към 2/3 от размера им.

Поръсваме със семена. Част от мъфините може да поръсим с настърган кашкавал. Печем до златист цвят на към 180 градуса.