Искате да зарадвате мъжа си? Подарете му романтична вечеря с

Искате да зарадвате мъжа си? Подарете му сантиментална вечеря с пържоли, задушени в гърне и усмивката си

Необходими Продукти

● свински пържоли - 6 бр.
● ким - 1 щипка
● чубрица - 1 к.л.
● праз - 3 стръка
● доматено пюре - 1 ч.ч.
● бяло вино - 1 ч.ч.
● гъби - 1 ч.ч. сварени
● мехлем - 2 с.л.
● масло - 60 г
● чесън - 4 скилидки
● черен пипер - 2 щипки млян
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Начуквате пържолите, поръсвате ги с подправките и добавяте наситнения праз лук.

Оставяте ги да се мариноват 1 нощ.

На сутринта намазвате гърне или гювеч с мехлем и редите пържолите дружно праза и сварените гъби в гърнето.

Заливате ги с разтопеното масло, виното и доматеното пюре.

Замазвате с тесто капака и задушавате най-малко час и половина на слаб огън.