Искате да се развихрите за Коледа, за още повече настроение

Искате да се развихрите за Коледа, за още повече въодушевление и приятност? Ето го и вашият късмет

Необходими Продукти

● яйца - 8 бр.
● захар - 2 ч.ч.
● прясно мляко - 8 с.л.
● масло - 20 г
● бакпулвер - 1 бр.
● вода - 8 с.л.
● какао - 2 с.л.
● брашно - 2.5 ч.ч.
● желе - от дюли за намазване
● шоколад - 100 г за глазура
● захарно тесто - 200 г за декорация
● сладкарски бои - за оцветяване
● орехи - смлени

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават със захарта. Добавят се водата и прясното мляко. Маслото да е със стайна температура. Добавя се и то. Бакпулверът се смесва с какаото и брашното и се прибавя към сместа като се бърка с дървена лъжица.

Сместа се изсипва в правоъгълна тава покрита с хартия за печене. Пече се до суха съчка.

Още горещо се навива на мокра забрадка на руло и се оставя да изстине. Отстранява се кърпата и деликатно се намазва с желето.

Завива се на руло и се отрязва 1/4 от единия край диагонално. Малкото парче се поставя по средата на огромното тъй че да образува отклонение на дърво.

Залива се с разтопения шоколад. На всеки край се посипва със смлените орехи. Захарното тесто се украсява в алено и зелено и се оформят цветето и листата.