Искате да се научите как да правите най-вкусната баница на

Искате да се научите по какъв начин да вършиме най-вкусната баница на света? Ето, започнете с тази рецепта

Необходими Продукти

● кори - 1 пакет, за баница (500 г)
● яйца - 4 бр.
● сирене - 150 - 200 г, натрошено
● кисело мляко - 3 - 4 с.л.
● газирана вода - 250 - 300 мл
● сол - 2 щ.
● олио - 100 мл
● олио - за намазване

Начин на подготвяне

Разбиват се яйцата. Смесват се със сиренето. Добавя се млякото и се поръсва със солта.

Тавичката се намазва с олио. Нареждат се 2-3 листа от корите и се намазват с получената примес.

Сместа се разпределя по този начин, че да стигне за към 4 намазвания през 3 листа. След последните 2-3 листа не се поставя от нея.

Баницата се разрязва на квадратчета. Сгорещява се 100 мл олио. Налива се на тънка бликам по получените прорези от ножа.

В различен съд се разрушава 1 яйце и се налива газираната вода. Всичко това се излива върху баницата и се разстила отмерено.

Пече се първо изпод на към 170 градуса, а като се надигне, се включва и от горната страна.

Баницата с мляко и газирана вода е подготвена.